지금얼마뭐먹지밥상내 찜알림

레시피

브로콜리견과류복음 완성 사진
홈 › 레시피 › 반찬

브로콜리견과류복음

버터의 고소한 향과 불향을 더해 나트륨이 적어도 맛있게 즐기실 수 있어요.

분류
반찬
조리방법
볶기
열량
131kcal

🧺 재료

  • 필수재료 : 브로콜리 70g
  • 아몬드슬라이스 5g
  • 캐슈넛 10g
  • 양념 : 무염버터 10g
  • 소금 0.3g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    끓는 물에 한 입 크기로 썬 브로콜리를 살짝 데쳐 주세요.

    브로콜리견과류복음 1단계
  2. 2

    팬에 아몬드슬라이스와 캐슈넛을 노릇하게 구워 주세요.

    브로콜리견과류복음 2단계
  3. 3

    팬에 무염버터를 녹여 주세요.

    브로콜리견과류복음 3단계
  4. 4

    버터가 녹으면 데친 브로콜리를 넣고 불향이 나도록 볶아 주세요.

    브로콜리견과류복음 4단계
  5. 5

    구운 견과류를 넣고 함께 볶다가 소금으로 간을 맞춰 주세요.

    브로콜리견과류복음 5단계
  6. 6

    예쁘게 그릇에 담아내면 완성입니다.

    브로콜리견과류복음 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
131
kcal
탄수
6
g
단백
4
g
지방
10
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.