삼색계란찜

다시마 우린물로 감칠맛을 더해 소금을 줄였어요.

🧺 재료

• 계란 60g
• 시금치 20g
• 비트 10g
• 우유 20g
• 애플민트 1g
• 다시마 3g
• 소금 0.5g

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신선한 1A 우유, 900ml, 2개

재료 “우유” · 100ml당 205원

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려내 주세요.

   
2. 2

   시금치와 비트는 다시마 우린물을 넣고 각각 갈아 주세요.

   
3. 3

   계란과 우유를 섞어 계란물을 만들어 주세요.

   
4. 4

   계란물을 3등분 하여 나눠 담아 놓아 주세요.

   
5. 5

   나눠 놓은 계란물에 시금치, 비트를 각각 섞어 주세요.

   
6. 6

   3가지 계란물을 순서대로 쪄 내고, 애플민트로 장식해 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)