새우채소꼬치구이

단호박을 익혀서 사용하면 소스를 따로 쓰지 않아도 단맛을 충분히 낼 수 있어요.

🧺 재료

• 새우 (60g)
• 단호박 (60g)
• 양배추 (40g)
• 방울토마토 (35g)
• 대파 (20g)
• 후추 (0.5g)

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   새우는 꼬리와 껍질을 제거한 뒤 후추로 밑간해요.

   
2. 2

   단호박은 찜기에 쪄요.

   
3. 3

   대파와 양배추는 4cm 길이로 썰어요.

   
4. 4

   찐단호박을 4cm 길이로 썰어요.

   
5. 5

   프라이팬에 새우, 단호박, 대파, 양배추, 방울토마토를 굽는다..

   
6. 6

   꼬지에 보기 좋게 끼운다.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)