지금얼마뭐먹지밥상내 찜알림

레시피

생선 파피요트 완성 사진
홈 › 레시피 › 일품

생선 파피요트

신선한 해산물로 따로 간을 하지 않아도 맛있는 요리를 즐겨보세요.

분류
일품
조리방법
기타
열량
162kcal

🧺 재료

  • 양파 (⅓개)
  • 파프리카 (⅓개)
  • 레몬 (1개)
  • 방울토마토 (4개)
  • 손질된 흰살생선 (½마리)
  • 대하 (2마리)
  • 바지락 (4개)
  • 월계수잎 (3장)
  • 타임 (4~5줄기)
  • 소금 (2g)
  • 후춧가루 (1g)
  • 화이트와인 (15g)
  • 올리브유 (10g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

국내산 양파, 1.5kg, 1개
재료 “양파” · 100g당 199원
2,990원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    양파와 파프리카는 곱게 채 썰어 주시고, 레몬은 얇게 썰어 주세요. 방울토마토는 반으로 잘라 주세요.

    생선 파피요트 1단계
  2. 2

    손질한 흰살 생선에 밑간을 해주세요.

    생선 파피요트 2단계
  3. 3

    종이 포일 위에 채 썬 양파를 깔고, 그 위에 밑간한 생선, 손질한 파프리카, 레몬, 방울토마토 순서로 올려주세요.

    생선 파피요트 3단계
  4. 4

    대하와 바지락, 월계수잎, 타임을 올린 뒤 화이트 와인과 올리브유를 뿌려주세요.

    생선 파피요트 4단계
  5. 5

    종이 포일로 잘 감싸고 200℃로 예열된 오븐에 15분에서 25분간 구워주세요.

    생선 파피요트 5단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
162
kcal
탄수
10
g
단백
22
g
지방
4
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.