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시금치토마토무침 완성 사진
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시금치토마토무침

나트륨은 줄이고 건강은 챙긴 함초 시금치무침이에요.

분류
반찬
조리방법
기타
열량
47kcal

🧺 재료

  • 시금치 80g
  • 방울토마토 30g
  • 참기름 2g
  • 참깨 1g
  • 마늘 1g
  • 함초가루 1g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요.

    시금치토마토무침 1단계
  2. 2

    데친 시금치는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜 주세요.

    시금치토마토무침 2단계
  3. 3

    방울토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗겨 주세요.

    시금치토마토무침 3단계
  4. 4

    껍질 벗긴 방울토마토는 반으로 잘라 주세요.

    시금치토마토무침 4단계
  5. 5

    데친 시금치에 토마토, 함초가루, 참기름, 참깨, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.

    시금치토마토무침 5단계
  6. 6

    예쁜 그릇에 담아내면 완성이에요.

    시금치토마토무침 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
47
kcal
탄수
4
g
단백
3
g
지방
2
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.