양배추말이 김치

칼륨이 풍부한 양배추와 시금치로 나트륨 배출을 도와주는 요리예요. 설탕 대신 사과즙을 넣어 건강하게 즐겨보세요.

🧺 재료

• 양배추 (2장)
• 시금치 (20g)
• 오이 (60g)
• 당근 (20g)
• 고춧가루 (1t)
• 간장 (1t)
• 사과식초 (1t)
• 사과즙 (1t)

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양조 식초, 1.8L, 1개

재료 “식초” · 100ml당 159원

2,860원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   끓는 물 800㎖에 양배추와 시금치를 넣고 데친 후, 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

   
2. 2

   데친 시금치와 오이, 당근은 얇게 채 썰어주세요.

   
3. 3

   데친 양배추 위에 채 썬 재료들을 올려 돌돌 말아주세요.

   
4. 4

   맛있는 양념장을 만들어주세요.

   
5. 5

   양배추말이를 한입 크기로 썰어 그릇에 담고 양념장을 곁들여주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)