양송이크림볶음밥

우유와 생크림치즈로 짠맛을 냈어요.

🧺 재료

• 닭고기살 (50g)
• 양송이 (60g)
• 떡볶이떡 (20g)
• 양파 (20g)
• 당근 (30g)
• 소금 (0.2g)
• 버터 (10g)
• 밥 (100g)
• 육수 (50g)
• 우유 (50g)
• 생크림 (10g)
• 치즈 (10g)

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국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 199원

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신선한 1A 우유, 900ml, 2개

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고기리 들기름 막국수용 육수, 300g, 5개

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   닭살은 삶아서 먹기 좋게 썰고, 양송이도 껍질을 벗겨 먹기 좋게 썰어 준비해 주세요.

   
2. 2

   떡볶이떡과 양파도 먹기 좋게 썰어 놓아 주세요.

   
3. 3

   당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식용으로 준비해 주세요.

   
4. 4

   냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶아 주세요.

   
5. 5

   볶아지는 냄비에 닭살과 떡볶이떡, 양파를 넣고 다시 볶아 주세요.

   
6. 6

   볶은 재료에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고슬고슬하게 볶아 완성해 주세요. 삶은 당근은 꼬마 당근으로 만들어 장식으로 올려 주면 됩니다.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)