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오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드 완성 사진
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오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드

오렌지와 레몬, 양파를 갈아 드레싱을 만들면, 간을 세게 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요.

분류
반찬
조리방법
굽기
열량
281kcal

🧺 재료

  • 오렌지 (1/2개)
  • 양파 (30g)
  • 소고기 (등심
  • 120g)
  • 레몬 (1/4개)
  • 부추 (30g)
  • 양배추 (30g)
  • 견과류 (20g)
  • 소금 (0.2g)
  • 후춧가루 (0.01g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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국내산 양파, 1.5kg, 1개
재료 “양파” · 100g당 199원
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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    소고기는 소금과 후춧가루로 양념해 주세요.

    오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드 1단계
  2. 2

    부추는 5cm 길이로 썰고, 양배추는 채 썰어 주세요.

    오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드 2단계
  3. 3

    오렌지는 껍질째 썰어 주세요.

    오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드 3단계
  4. 4

    썰어 놓은 오렌지와 레몬, 양파를 갈아 드레싱을 만들어 주세요.

    오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드 4단계
  5. 5

    견과류는 입자가 있게 다져 주세요.

    오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드 5단계
  6. 6

    부추와 양배추를 준비한 드레싱에 버무려 접시에 담고, 양념된 소고기는 팬에 구워 먹기 좋게 썰어 담아 주세요.

    오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
281
kcal
탄수
14
g
단백
28
g
지방
13
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.