레시피
주꾸미돌나물무침
주꾸미 머리는 버리지 않고 함께 끓여 익힌 후 드세요.
분류
반찬
조리방법
기타
열량
70kcal
🧺 재료
- 주꾸미 50g
- 돌나물 15g
- 오이 10g
- 노랑파프리카 5g
- 빨강파프리카 5g
- 양파 5g 고추장 9g
- 식초 6g
- 매실액 5g
- 다진 파 5g
- 다진 마늘 2.5g
- 통깨 1g
- 고춧가루 1g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
🛒 이 재료, 쿠팡에서
레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)
양조 식초, 1.8L, 1개
재료 “식초” · 100ml당 159원
2,860원쿠팡 ›
국내산 양파, 1.5kg, 1개
재료 “양파” · 100g당 199원
2,990원쿠팡 ›
찹쌀 태양초 고추장, 1kg, 1개
재료 “고추장” · 100g당 420원
4,200원쿠팡 ›
👩🍳 만드는 순서
- 1
돌나물은 먹기 좋게 잘라 주세요.
- 2
오이와 파프리카는 4~5cm 길이로 채 썰어 주세요.
- 3
주꾸미는 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요.
- 4
데친 주꾸미는 4~5cm 크기로 썰어 주세요.
- 5
고추장, 식초, 매실액, 파, 마늘, 통깨, 고춧가루를 넣어 고추장 양념을 만들어 주세요.
- 6
그릇에 1, 2, 4번 재료를 담고 5번의 고추장 양념을 곁들여 주세요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
70
kcal
탄수
8
g
단백
6
g
지방
1
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.