참치비빔밥롤

토마토소스와 사과드레싱으로 맛을 내서 나트륨 함량을 낮췄어요.

🧺 재료

• 재료 멥쌀 (60g)
• 완두콩 (30g)
• 달걀 (80g)
• 주키니호박 (15g)
• 당근 (15g)
• 가지 (15g)
• 참치 (25g)
• 김밥용 김 (2g)
• 케일 (3g)
• 참치밑간 후춧가루 (3g)
• 올리브유 (5g)
• 사과드레싱 식초 (3g)
• 굵게 다진 사과 (8g)
• 로즈마리 (2g)
• 꿀 (5g)
• 토마토소스 토마토 (50g)
• 고추 (5g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

양조 식초, 1.8L, 1개

재료 “식초” · 100ml당 159원

2,860원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   쌀을 물에 불린 뒤 완두콩을 함께 넣고 밥을 지어 주세요.

   
2. 2

   달걀을 풀어 체에 내린 뒤 지단을 부쳐 주세요. 반 정도 익었을 때 얇게 썬 주키니호박, 당근, 가지를 올려 익혀 주세요.

   
3. 3

   참치를 참치밑간에 재운 뒤 겉만 살짝 익혀 주세요.

   
4. 4

   김에 밥을 올리고 뒤집어서 참치를 올려 만 뒤, 그 위에 지단을 올려 한 번 더 말아 주세요.

   
5. 5

   사과드레싱을 만들고 토마토소스 재료를 간 뒤 체에 걸러 주세요.

   
6. 6

   참치비빔밥롤을 접시에 담고 토마토소스를 곁들여 주세요. 케일에는 사과드레싱을 뿌려 마무리해 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)