토마토 미소 된장국

토마토, 다시마, 양파의 칼륨은 나트륨 배출을 도와줘요.

🧺 재료

• 토마토 50g
• 두부 30g
• 양파 15g
• 표고버섯 15g
• 멸치 5g
• 고추 8g
• 대파 3g
• 다시마 2g
• 미소된장 30g

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   멸치와 다시마를 끓여 육수를 만들어 주세요.

   
2. 2

   두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋게 썰어 주세요.

   
3. 3

   냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익혀 주세요.

   
4. 4

   토마토 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거해 주세요.

   
5. 5

   육수에 된장을 풀고 양파와 표고버섯을 넣어 주세요.

   
6. 6

   마지막으로 토마토와 대파를 넣고 끓여 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)