홍합 배춧국

홍합의 시원한 감칠맛과 채소가 어우러져 깊은 맛을 내는 채수를 만들어 보세요. 재료 본연의 맛을 살려 더욱 맛있게 즐기실 수 있어요.

🧺 재료

• 홍합 50g
• 배추 50g
• 무 30g
• 마늘 2g
• 파 3g
• 홍고추 1g
• 소금 0.3g

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   먼저 끓는 물에 한 입 크기로 썬 무를 넣어주세요.

   
2. 2

   무가 투명해지면 배추를 넣고 함께 끓여주세요.

   
3. 3

   이제 홍합을 넣어주세요.

   
4. 4

   홍합이 입을 벌리면 다진 마늘을 넣고 간을 맞춰주세요.

   
5. 5

   마지막으로 소금을 넣어 간을 완성해주세요.

   
6. 6

   마무리로 어슷 썬 파와 홍고추를 고명으로 올려주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)